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板栗怎么去皮?小编教你五招快速去壳的方法干净完整

3月15日  评论:0  标签:无   浏览量:57

现在已经是秋天啦,这是一个丰收的季节,各种各样的美食到了成熟期,口感非常好,已经被人迫不及待地摆在货架上面了。这个季节的水果非常多,橘子柚子都在这个时候大卖特卖。除了口感新鲜营养丰富的水果,秋天还有一种美食,就是板栗。相信大家平时在街上能看见各种炒板栗的摊位吧!尤其是糖炒栗子,在一口大锅里翻滚着,闻起来就非常香浓,勾人食欲。因为它美味,非常多的人喜欢栗子这一口。

板栗一般成熟期就在秋天,是当季美食。口感不像普通水果,因为它含水量很少,吃着有点脆,但确实是甜甜的惹人爱。除了直接剥壳吃,板栗还可以煲汤,有人喜欢用板栗炖排骨,据说味道非常鲜美。

虽说大家都喜欢吃美食,但是如果尝到美食的过程要费点劲的话,很多人就退却了。很多人明明很喜欢吃板栗,可惜折在了剥壳这一步上。板栗的壳确实是太难剥了,剥出完整的栗子不难,难的是栗子上没有皮上带的绒毛。每次吃到那层毛都感觉口感也变得不好了。虽然有人发明了剥壳神器栗爪,但是有时候买栗子也想不起来顺便要一个。那这可怎么办呢,咋的也不能跟好吃的过不去啊。最后去水果店买栗子的时候抱怨了几句,不曾想水果店的老板立刻教了我怎么剥栗子,分享过来人的经验。轻松五招,去皮去壳,根本不用手抠。

板栗怎么去皮第1种方法:盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟

3、趁热去掉板栗的壳和皮

4、全部剥好的样子,还算完整。

板栗怎么去皮第2种方法:太阳晒法(不切口)

1、直接放在太阳下

2、晒了一天后,不太容易剥落

3、又晒了一天,还是不太好剥

板栗怎么去皮第3种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子

2、放在电饭锅中,不用放水

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮

4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

板栗怎么去皮第4种方法:太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒

2、一天后

3、可以剥一个

4、两天后,可以剥,但不太容易。

板栗怎么去皮第5种方法:切口浸泡法

1、板栗对半切开

2、去掉外壳

3、用开水盖盖泡5分钟

4、很容易去皮

 
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